Malzemeler 1.5 su bardağı su 4 .5 su bardağı un 1 çay kaşığı dolu maya 1 tatlı kaşığı tuz Ara katlarına sürmek için; 200 gr tereyağı margarin karışık İsteğe göre içine; Lor peynir
Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 2 su bardağı ılık su 1 paket kuru maya (10 gr) Yarım çay bardağı sıvı yağ 7.5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için; Yarım kilo kıyma 2 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1...
Malzemeler 4 hazır yufka 350 gram orta yağlı kıyma 1 küçük soğan 1 orta boy patates 1 orta boy havuç 1 kase bezelye 5-6 dal yeşil soğan 1 çay bardağından bir parmak eksik su 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı...
Malzemeler 3 adet yufka İç harcı için; 3 adet patates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kuru nane Arasına sürmek için; 100 gr tereyağı Üzeri için; 1 su bardağı süt Yumurta sarısı Susam
Malzemeler Hamuru için; 1.5 su bardağı ılık süt 3 yemek kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 4.5 su bardağı un Aralarına sürmek için; 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 1 adet soğan 2 adet biber 1 adet domates 1 çay...
Malzemeler 1,5 su bardağı su 4,5 su bardağı un 1 çay kaşığı dolu maya 1 tatlı kaşığı tuz Ara katlarını sürmek için; 200 gram tereyağı margarin karışık İsteğe göre içine; Lor peynir Üzeri için; Yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Malzemeler 1 kg ıspanak Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan Tuz Pul biber 4 adet yufka 3 yemek kaşığı yoğurt Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta akı Yarım yemek kaşığı un Yarım tatlı kaşığı sirke Üzerine; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt
Malzemeler 4 tane yufka İç harcı için; 500 gr köy peyniri 1 tutam maydanoz Sosu için; 1 paket krema 1 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı sirke 1 şişe maden suyu Üzeri için; 2 adet yumurta sarısı Susam Haşhaş
