Pratik ve Lezzetli Çiğ Patatesli Börek Tarifi

Malzemeler

• 5 su bardağı un

• 2 su bardağı su

• 1 tatlı kaşığı tuz

• Ara katları için;

• 150 gr tereyağı

• Yufkaları açmak için;

• 1 su bardağından iki parmak eksik sıvı yağ

• İç harcı için;

• 6 tane patates

• 1 tane kuru soğan

• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber